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Sucre de bouleau de qualité supérieure (xylitol) – issu de bouleau finlandais – 750 g
Sucre de bouleau de qualité supérieure (xylitol) – issu de bouleau finlandais – 750 g
Douceur et goût 1:1 par rapport au sucre
- Environ 40 % de calories en moins que le sucre de table
- Convient aux diabétiques - n'influence presque pas la glycémie
- particulièrement respectueux des dents - ne forme pas d'acide nocif pour les dents
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Description du produit
Sucre de bouleau de qualité supérieure provenant de bouleaux finlandais
Douceur et goût identiques au sucre – Bon pour les dents – 40 % de calories en moins
Édulcorant de table à base de xylitol, destiné à un usage alimentaire.
Le sucre de bouleau (xylitol) est un édulcorant comparable au sucre de table en termes d'apparence, de goût et de pouvoir sucrant. Le sucre de bouleau Raab Premium est fabriqué à partir de bouleaux finlandais. Cependant, contrairement au sucre de table, il contient environ 40 % de calories en moins. Son index glycémique est faible : 7 (contre 70 pour le sucre de table).
Le sucre de bouleau est particulièrement bénéfique pour les dents. Contrairement au sucre ordinaire, il ne peut être métabolisé par les bactéries buccales, ce qui évite la production d'acide susceptible d'endommager les dents. De plus, il est produit en petites quantités lors de la digestion du glucose. Le sucre de bouleau convient à la pâtisserie (à l'exception des pâtes levées), à la cuisine et à l'édulcoration des boissons.
| valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| énergie | 1005 kJ / 240 kcal |
| Graisse | 0 g |
| dont : acides gras saturés | 0 g |
| glucides | 100 g |
| dont sucre | 0,2 g |
| dont alcool de sucre | 99,8 g |
| protéine | 0 g |
| Sel | 0,01 g |
*Sucre de table : 1 678 kJ / 409 kcal
Remarque : Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’un mode de vie sain sont très importants.
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